- 昆布屋の職人が目利きした昆布
海の豊かな恵みを受けて育った北海道道北産の利尻昆布。
上品な香りと清澄なだしが特徴です。
湯豆腐、汁物、煮物などにご利用頂けます。京料理に好まれています。
保存に便利なチャック付です。
名称 出し昆布 原材料名 利尻昆布（北海道道北産） 内容量 30g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 湿度を避けて常温で保存してください。 加工者 不二食品株式会社 大阪市港区弁天6丁目4番12号 【美味しい昆布だしのとり方】
●煮だし
水5カップに対し、昆布約10cm角1枚の割合で使用
昆布は固く絞った濡れ布巾で両面を軽く吹き、水と共に火にかけ、沸騰直前に昆布を引き上げて下さい。●つけ出し
水5カップに対し、昆布約10cm角1枚の割合で使用
昆布は固く絞った濡れ布巾で両面を軽く吹き、夏場は1～2時間、冬場は3～4時間昆布を分量の水につけておく。●だしを取った後の昆布の利用法
だしを取った後の昆布は冷凍庫で保管しておけば加工しやすく、腐らないため、いろいろな料理にご使用ください。
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わたしたちは一つ一つの商品に厳選したこだわりの素材を使用しています。
北海道産昆布は、北の大自然に育まれた自然の恵みそのもの。
四季を通じて美味しくお召し上がりいただけるよう、
季節折々の最適品を選定し、皆様に提供しています。
わたしたちが自信を持ってお届けする素材本来の旨味を存分に活かした
逸品をぜひご賞味くださいませ。